红外热像仪用于检测食物生产
2021-10-27
对于贯穿生产、运输、储存和销售过程的易腐食品,在食品工业中认真细致地进行温度控制是非常重要的。熟食品污染和储存不当接二连三地引发食品腐烂报警,突出了加强过程控制的必要性。由于食品加工过程中一般都会涉及到人为因素,食品加工商需要重要的自动化操作工具,这有助于减少人为错误,降低成本。
红外热像仪就是这样一个理想的工具。利用红外热像仪,可在多种食品加工应用中实现自动非接触式温度测量,然后直接显示被测食品的温度,便于控制。
红外热像仪在食品加工中的应用越来越广泛,包括以下应用:检查烤箱烘焙的食物,检测微波煮肉,检测微波干燥的蒸米和其他谷物,测量烤箱的适当温度,适当灌装冷冻食品包装,检验微波餐纸的密封性能,检查外包装纸盒的盒盖胶,监控冷藏室和冷冻室,红外热像仪保证质量和产品安全。
红外热像仪是质量保证首屈一指的工具。控制熟肉制品的质量和安全是红外热成像技术卓越价值的真实体现。安装固定红外热像仪,可记录酥鸡柳从连续传送带烤箱出炉时的温度。
红外热像仪除了熟食检测外,还可以监测传送带烤箱。红外热像仪在传送带烤箱中的另一个应用是监测整个传送带烤箱箱的温度一致性。如果电烤箱中的加热元件出现故障,或者整个气体射流冲击烤箱加热不均匀,产品流一侧的温度可能会降低。使用红外热像仪可以快速发现这个问题。这种质量监测使用传统的接触温度传感器更难检测。因此,红外热像仪有助于纠正产品在报废前的变化,提高产品质量。
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